NOSSO JANTAR SÁBADO PASSADO.
AS VEZES NÃO CONSIGO FOTOGRAFAR... NESSE CASO,
COMO O PRATO ERA RÁPIDO E A CÂMERA ESTAVA OK , FIZ A FOTO E ELA ESTÁ AÍ PARA COMPROVAR QUE PODEMOS NOS ALIMENTAR BEM E COM PREPARO RÁPIDO.
EU HAVIA COZINHADO ARROZ AGULHA INTEGRAL UM DIA ANTES E ESTAVA NA GELADEIRA. REFOGUEI LINGUIÇA COM ALHO E ORÉGANO, COLOQUEI PITADA DE CURCUMA QUE DEU O AMARELADO NO ARROZ, MISTURADO COM A LINGUIÇA. ARRUMEI ESTA MISTURA SOBRE UMAS MEIAS FOLHAS CÔNCAVAS DE REPOLHO E AQUECI NO MICROONDAS.
À PARTE PREPAREI MORANGA CABOTIÁ COM CEBOLA, RADITI DE MEU PÁTIO, PICADINHA E MISTURADA COM ABACATE, MAIS 3 CASTANHAS DO PARÁ E MEIA, PARA CADA UM, E TOMATE. FICOU BONITO, GOSTOSO, SABOROSO, E NOS SENTIMOS LEVES DEPOIS DE SABOREAR ESSE PRATO COM UMA TAÇA DE VINHO BORDÔ SECO, LÁ DA BOA ESPERANÇA.
O QUEIJO FICOU DE LADO, NÃO PRECISOU DELE PARA NOS SACIARMOS. BOM APETITE. ABRAÇO. DEUS TE DÊ SAÚDE. MUITO OBRIGADO POR ESTAR LENDO SOBRE ESSE ASSUNTO TÃO IMPORTANTE QUE É A ALIMENTAÇÃO. É MUITO IMPORTANTE QUE A GENTE SE PREOCUPE EM COMER ALIMENTOS COLORIDOS E VIVOS. ALIMENTOS VIVOS TRAZEM VIDA. ALIMENTOS MORTOS, LIXOS ALIMENTARES TRAZEM O QUÊ?
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